maanantai 29. joulukuuta 2014

Viettelevää omena-ansaa



Muruseos:

8 dl vehnäjauhoja
3 dl hienoa sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
250 g sulatettua voita tai margariinia


Pohjataikina:


2/3 muruseoksesta
300g vaniljajogurttia 
1 kananmuna


Täyte:


1 litra pieniä omenakuutioita (5-6 omenaa)
(hieman kanelia)


viettelevä rahkaseos:


500g maitorahkaa 
1,5 dl hienoa sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa




1. Sekoita muruseoksen kuivat aineet kulhossa sekaisin. Sulata rasva ja kaada jauhoseoksen sekaan. Vatkaa sähkövatkaimella nopeasti muruseokseksi. Älä vatkaa liikaa. Ota muruseoksesta 4,5 dl toiseen kulhoon, ja laita sivuun pinnan muruseosta varten.

2. Pohjataikinaa varten, lisää jäljelle jääneeseen muruseokseen vaniljajogurtti ja kananmuna. Vatkaa nopeasti taikinaksi. Ei tarvitse olla sileää, vaan murupaakkuja saa jäädä.

3. Levitä pohjataikina leivinpaperilla vuoratulle suurelle uunipellille. Laita pienet taikinanokareet leivinpaperin alle, uunipellin nurkkiin, että paperi pysyy paikallaan, kun levität tahmeaa taikinaa pellille.

4. Kuori ja kuutioi omenat pieniksi kuutioiksi. Itse käytin 5 keskikokoista omenaa. Levitä omenakuutiot piirakkapohjalle tasaisesti. Jos pidät kanelista, lisää hieman kanelia omenakuutioiden päälle (ilman kaneliakin tulee herkullista).

5. Valmista rahkatäyte sekoittamalla rahka, sokerit ja munat vatkaimella sileäksi seokseksi. Kaada täyteseos tasaisesti omenakuutioiden päälle.

6. Ripottele sivuun jättämäsi 4,5 dl muruseosta rahkatäytteen pinnalle, mahdollisimman tasaisesti.

7. Paista piirakka 175 asteessa uunin keskitasolla noin 25min-30 min ylä/alalämmöllä. Piirakan pinta jää vaaleahkoksi, mutta pohja on yleensä tummempi. Anna piirakan jäähtyä kunnolla. Piirakka on parhaimmillaan seuraavana päivänä, jääkaappikylmänä, makeuden ja kosteuden tasaannuttua.
0

maanantai 22. joulukuuta 2014

Valkosuklaa-turkinpippurifudge




Nämä olivat ihanan herkullisia. Itse tehdyt joululahjan ovat mielestäni parhaita. Joten tässä yksi lahjaidea.


Fudge:

500g valkosuklaata
1 prk (397g) kondensoitua maitoa
50g voita
2dl turkinpippurirouhetta

Laita suklaa, kondensoitu maito ja voi mikron kestävän kulhoon. Kuumenna täydellä teholla 1min jonka jälkeen sekoita kunnolla. Jatka kuumentamista 20 sekunnin jaksoissa aina välillä hyvin sekoittaen. Yhteensä kuumennus aika n.3min. Jonka jälkeen lisää turkinpippurirouhe. Kaada massa sen jälkeen vuokaan joka on voidellulla leivinpaperilla vuorattu. (mun käyttämä vuoka oli n.20cm28cm) Laita vuoka jääkaappiin 2h jonka jälkeen paloittele. 


HUOM! Voit myös tehdä kahta eri makua yhdestä satsista, sulatat ensin suklaan, maidon ja voin ja kun olet saanut massan tasaiseksi ja sileäksi niin jaat massan kahteen eri kippoon jonka jälkeen vasta maustat. 





0

Maitosuklaa-turkinpippurifudge


Nämä olivat ihanan herkullisia. Itse tehdyt joululahjan ovat mielestäni parhaita. Joten tässä yksi lahjaidea.


Fudge:
400g fazerin punaista
1 prk (397g) kondensoitua maitoa
50g voita
2dl turkinpippurirouhetta

Laita suklaa, kondensoitu maito ja voi mikron kestävän kulhoon. Kuumenna täydellä teholla 1min jonka jälkeen sekoita kunnolla. Jatka kuumentamista 20 sekunnin jaksoissa aina välillä hyvin sekoittaen. Yhteensä kuumennus aika n.3min. Jonka jälkeen lisää turkinpippurirouhe. Kaada massa sen jälkeen vuokaan joka on voidellulla leivinpaperilla vuorattu. Laita vuoka jääkaappiin 2h jonka jälkeen paloittele. Ohjeen löysin kakkukatrin blogista.
0

Maitosuklaa-daimfudge


Nämä olivat ihanan herkullisia. Itse tehdyt joululahjan ovat mielestäni parhaita. Joten tässä yksi lahjaidea.

Ohje:
400g fazerin vaaleaa maitosuklaata
1 prk (397g) kondensoitua maitoa
50g voita
200g daim rakeita

Laita suklaa, kondensoitu maito ja voi mikron kestävän kulhoon. Kuumenna täydellä teholla 1min jonka jälkeen sekoita kunnolla. Jatka kuumentamista 20 sekunnin jaksoissa aina välillä hyvin sekoittaen. Mikrossa pidin yhteensä n.3min. Jonka jälkeen lisää daim rakeet. Kaada massa sen jälkeen vuokaan joka on voidellulla leivinpaperilla vuorattu. Laita vuoka jääkaappiin 2h jonka jälkeen paloittele. 




2

sunnuntai 21. joulukuuta 2014

kinuski

Ohje:

2 dl kuohukermaa

1½ dl fariinisokeria
1½tl vaniljasokeria
1½rkl voita

Kinuskin keittäminen vaatii pitkää pinnaa. Keitä kermaa ja fariinisokeria n.20min hiljalleen kokoajan sekoittaen. Lisää lopuksi vaniljasokeri ja voi. Kinuski on valmista sitten, kun pystyt tiputtamaan kylmään vesilasiin lusikan kärjellä tipan kinuskia joka hyytyy pisaraksi eikä "leviä" sinne. Ja valmiiseen kinuskiin pystyt tekemään kuviota joka jää kinuskin pinnalle.



0

torstai 18. joulukuuta 2014

Joulupulla


Tässä olisi ihastuttava ja näyttävä Joulupulla malli. Kiva vieminen näin Joulun alla :)
Ja yllättävän helppo tehdä. Väliin voit laittaa ihan mitä mieli tekee. Itse oon laittanut voi-kaneli-sokeria ja erimakuisia paiston kestäviä marmelaadeja. ½ litran taikinasta tein kaksi tälläistä. Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoista pullaa. Äläkä anna hämätä, että taikina tehdään veteen ja öljyyn, minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä. Kokeile vaikka jos et usko :)


Pullataikina:

5dl lämmintä vettä(+42'c)
2pss. kuivahiivaa
2dl sokeria
1tl suolaa
1 kananmuna
1rkl kaardemummaa
2dl öljyä
n.14dl vehnäjauhoja


Sekoita veteen huoneen lämpöinen kananmuna, öljy, kuivahiivat, suola ja sokeri sekä 7dl vehnäjauhoja. Välikohota 10min ja lisää loput jauhot. Kohota taikinaa 30min. Jaa taikina kahteen osaan ja laita toinen taikinapallo leivontakulhoon odottamaan. Jaa taikinapallo neljään yhtä suureen osaan. Kauli ne neljä pientä taikinapalloa pyöreiksi "lätyiksi" saavat olla kuitenkin paksuhkoja. Nosta ensimmäinen kaulittu taikina "lätty" leivinpaperin päälle ja päälle haluamaasi täytettä. Kauli toinen taikinapallo samanlai "lätyksi" ja nosta ensimmäisen "lätyn" täytteiden päälle. Kauli kolmaskin samanlai, laita väliin täytettä ja taas "lätty" päälle. Kauli myös neljäs taikinapallo ja nosta kanneksi. Laita sopivan kokoinen lautanen väärinpäin taikina "lättyjen" päälle ja siisti leikkaamaalla reunat terävällä veitsellä. Nosta lautanen pois ja laita keskelle pieni juomalasi ja jaa 16 sektoriin. Käännä aina kahta sektoria erisuuntiin kolme kertaa kunnes olet kääntänyt kaikki sektorit. Kohota 30min ja voitele. Paista 180'c n.20min, kunnes kypsää. Ripottele jäähtyneen pullan pinnalle tomusokeria.












2

tiistai 16. joulukuuta 2014

Pikeeri









Pikeerillä on helppo saada näyttävät ja pikkutarkat  koristukset piparkakkuihin.

Ohje:

1dl valkuaisia
5dl tomusokeria
1tl etikkaa tai sitruunamehua

Vaahdota valkuaiset ja tomusokeri kovaksi vaahdoksi. Vaahto on valmista, kun pystyt kääntämään leivontakulhon ylösalaisin eikä pikeeri tipu kulhosta. Valmiin pikeerin värjäsin pastaväreillä. Ja pursotin 0,5mm tyllalla (koko 0). Pursotuksen voit tehdä myös pelkällä 1 litran pussillakin. Mulla kun ei ollut kuin yksi pursotuispussi ja en jaksanut pestä sitä edes takas väriä vaihdellen, niin pursotin noilla pusseilla (esim. noi alusvaatteet on pursotettu pusseilla). Muistat vain leikata ihan mini minin loven pussin kulmaan, mitä pienempi lovi sen helpompi saada ohutta nättiä jälkeä. Etikka ei maistu pikeeristä. Tästä määrästä tulee aika paljon joten tällä määrällä koristelee jo isommankin satsin pipareita tai piparitalon. Huom tuo sininen pastaväri on hirmun värjäävää. Sitä ei kannata laittaa kuin ihan pieni piste jos haluaa ihan vaaleansinistä :)
0

keskiviikko 10. joulukuuta 2014

Turkinpippuri-hopeatoffeepalat (myös gluteenittomana)



Tähän vähän paksumpaan pohjaan ohje reseptin lopussa.







Itse tykkään kovasti hopeatoffeesta ja turkinpippureista ja halusin yhdistää nämä kaksi samaan herkkuun, niinpä lähdin taas kokeilemaan mitä syntyy.... No tälläistähän siitä syntyi ja olen kyllä tyytyväinen lopputulokseen. Näihin tuli ihan himo, kun yhden maistoi.



Pohja:

4 kananmunaa
3dl sokeria
5dl vehnäjauhoja (myllärin)
3tl leivinjauhetta
3tl aitoa vaniljasokeria
2dl piimää
200g voisulaa

1. vaahdota kananmunat ja sokeri
2. lisää jäähtynyt voisula ja piimä
3. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon
4. paista 150'c n.15min tai kunnes kypsää
5. kun pohja on jäähtynyt leikkaa paloiksi, mutta älä irrota toisistaan. Näin saat kauniimmat reunat paloille.
6. kuorruta piirakka ja koristele haluamallasi tavalla.



Päällinen:

100g maustamatonta tuorejuustoa
80g hopeatoffeita
1½dl turkinpippurirouhetta
3/4 dl kermaa
5dl tomusokeria

1. sulata teflonin kattilassa hopeatoffeet ja kerma (miedolla lämmöllä, kokoajan sekoittaen)
2. kun saat kaikki hopeatoffeet sulaamaan nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä
3. kaada seos leivontakulhoon ja sekoita hopeatoffee-kerma seokseen kaikki päällisen aineet (sihtaa tomusokeri) massa pitää olla aika paksua
4. kuorruta pohja
5. koristele haluamallasi tavalla. Päällisen levityksessä voit käyttää apuna esim. kosteaa palettiveistä.

Vinkki:
* käyttämäni uunipeltini sisämitat ovat noin 39cm x 32cm
älä päästä pohjaa kuitenkaan kylmäksi asti, jotta päällinen nappaa pohjaan hyvin kiinni
* jos pohja pääsee kylmäksi asti, niin päällinen irtoaa laattana





Ohje paksumpaan pohjaan:

6 kananmunaa
4½ dl sokeria
7½ dl vehnäjauhoja (myllärin)
4½ tl leivinjauhetta
4½ tl aitoa vaniljasokeria
3 dl piimää
300g voisulaa

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää jäähtynyt voisula ja piimä. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Paista 200'c n.15min uunista riippuen. 


Gluteenittomana ohjeen löydät TÄÄLTÄ 





2

tiistai 9. joulukuuta 2014

Mehukas taatelikakku




Meidän perheessä on aina jouluisin saatava taatelikakkua ja jopa lapsetkin tykkäävät tästä. Kakku on ihanan mehukas ja pehmoinen.

Ohje:



1pkt (250g) taatelia
3dl vettä
2dl sokeria
1dl kermaa
2 kananmunaa
3 tl aitoa vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
200g voitasulaa
4dl jauhoja

1. keitä tasaiseksi mössöksi taatelit, vesi ja sokeri noin 10 minuuttia, jonka jälkeen soseuta seos sauvasekoittajalla

2. anna seoksen jäähtyä hetki 
3. lisää kerma, kananmunat, vaniljasokeri, leivonjauhe, jäähtynyt voisula ja vehnäjauhot
4. sekoita kaikki hyvin sekaisin
5. kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun 1,8 litran vuokaan 
6. paista uunin pohjalla ritilän päällä 175'c  noin tunti


0

maanantai 8. joulukuuta 2014

Valkosuklaiset chili-karpalonamit


Ihanan herkulliset suklaanamit.


Ohje:

260g pandan valkosuklaata
1tl chili original jauhetta
1/4tl cayenne pippuri jauhetta
1½dl kuivattuja karpaloita

Sulata suklaa ja sekoita kaikki aineet sulan suklaan joukkoon.
Laita leivinpaperi leikkuulaudan päälle ja laita kahdella ruokalusikalla nökäreitä vieri viereen ja laita pakkaseen jäätymään. Kun ovat jäätyneet kunnolla herkuttele :)

Blogistani löytyy muitakin herkullisen jouluisia ohjeita
Aprikoosi-pekaanipähkinäleivokset
Sulaneet lumiukko piparit
Royal-suklaakakku
Vaniljainen karpalokakku
Joulumuorin herkkukakku
Arabialainen maustekakku
Kentakilainen kakku
Joulupulla



2

Texmex-jauhelihapiirakka


Tässä on minun versioni kyseisestä piirakasta :)


Pohja:
2½dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
½dl maitorahkaa
2tl taco spice mix orginal maustetta
1/4tl-½tl cayennepippuria
100g pehmeää voita

Gluteenittomana:
1½ dl viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta 
2 tl leivinjauhetta
1/4tl-½tl cayennepippuria
120 g maitorahkaa

120g pehmeää voita

Sekoita kuivat aineet ja lisää pehmeä voi ja maitorahka. Sekoita hyvin ja levitä 21cm halkasijalta olevaan irtopohjavuokaan (laitoin alle leivinpaperin pohjalle ja reunoille) levitä taikina pohjalle ja reunoille ja laita jääkaappiin odottamaan, että täyte valmistuu.


Täyte:
400g naudan paistijauhelihaa
3tl jauhelihamaustetta
mustapippuria myllystä
1 iso punasipuli
4tl toco spice mix orginal maustetta
2tl grillimaustetta
ripaus cayenne pippuri jauhetta
2dl ranskankermaa
4dl juustoraastetta (mitä voimakkaamman makunen sen parempi)

Ruskista jauheliha ja lisää raakaan jauhelihaan jauhelihamaustetta ja mustapippuria myllystä. Sekoita täytteen kaikki aineet keskenään ja lisää pohjaan. Paista 175'c. n.40min uunin alimmalla tasolla. Päälle laitoin reilusti kirsikkatomaatteja ja suippo paprikaa renkaina ja ruohosipulia ripottelin päälle. NAM.


0

Karjalanpiirakat




Kauan on tehnyt mieli ite tehdä karjalanpiirakoita joita on viimes tullut tehtyä koulussa ja siitäkin on aikaa jo 16 vuotta. Joten päätinpä kokeilla vieläkö niitä osaa tehdä. Aivan ihania tuli, suosittelen kokeilemaan ja ei ole vaikeita tehdä, kunhan malttaa puuron keitellä se vie eniten aikaa. Tästä satsista tulee 17kpl.


Riisipuuro:

1 litra maitoa
2dl myllyn paras puuroriisiä
1tl suolaa
2-3rkl voita

Maitopohjaiset puurot keittelen aina haudutuskattilassa jolloin aikaa jää muuhunkin, kuin puuron vahtimiseen ettei pala pohjaan. Kiehauta maito, lisää riisit ja sekoittele. Puuro saa olla aika paksua, itse keitin puuroa n.50min ja huomaa että puuro sakenee vielä hiukan, kun jäähtyy. Muista sekoitella välillä. Kun puuro on valmista lisää suola ja voi. Puurosta kannattaa tehdä maukas siksi käytin voita makua tuomaan jolloin voit taata karjalanpiiraidenkin maun. Puuron maku on minusta kaiken A ja O karjalanpiirakoissa.


Kuoret: 

2½l ruisjauhoja

1dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1dl vettä
1rkl öljyä

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää öljy, vesi ja sekoita. Kauli taikina paksuhkoksi levyksi ruisjauhoja apuna käyttäen. Painele vaikka juomalasilla pyöreitä ympyröitä taikinasta. Jonka jälkeen kaulit ne soikeiksi (mulla niistä tuli n.15cm x 19cm, jolloin sain kuvan näköisiä piirakoita). Lisää puuro keskelle soikean malliseksi, jätä kuitenkin reunoille pari senttiä rypytysvaraa. Paista 275'c 12min. Voitele valmiit piirakat reunoilta ja puuron päältä reilulla kädellä voisulalla heti kuumina (pohjaa en voidellut, ettei mene liian pehmoseksi kuori ja leviä koko piirakka käsiin). 






0

maanantai 1. joulukuuta 2014

Banaani-suklaakakku




Tässä olisi yks oma kehittelemä ohje. Hyvin toimi ja lapsetkin tykkäsivät.

Kakku:

100g pehmeää voita

2 dl sokeria
2 kananmunaa
3dl vehnäjauhoja
2tl aitoa vaniljasokeria
2tl soodaa
1½dl vispikermaa
2 banaania muussattuna
1tl vaniljapulveria

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen hyvin välillä sekoittaen. Lisää kerma, muussatut banaanit ja keskenään sekoitetut kuivat-aineet. Paista uunin alatasolla (uunin pohjalla) 150'c n.40min, kunnes kypsä. Jäähdytä ja kuorruta.


Kuorrutus:

150g Taloussuklaata
1dl pirkka vaahtoutuva vaniljakastiketta (en vaahdottanut)

Sulata suklaa ja sekoita vaniljakastikkeen kanssa ja kuorruta. Päälle tein vielä valkosuklaasta raitoja jotka lusikalla sekoitin ja päälle rouhittua valkosuklaata.

0

Mureat piparkakut



Tänä vuonna halusin kokeilla jotain uutta ohjetta piparkakuille ja aikani etsiessä kokeiltavan kuuloista reseptiä silmiini osui piparkakkutalonakka blogista kyseinen ihana piparkakkujen ohje joka on vuodelta 1929 ja kuten nimikin kertoo mureat piparkakut niitä ne juuri olivat. Aivan ihania, parhaita mitä olen ikinä maistanut! Ja tämä ohje tosiaan on niin hyvä, että tuli jäädäkseen mun reseptiikkaan. Taikina tosin on hieman haastavampi leipoessa, mutta lopputulos kuitenkin palkitsee. Muistat vain käyttää paljon jauhoja kaulimisvaiheessa, ettei tartu pöytään. Yhdessä lasten kanssa leipomiseen ei tämä ohje ole ehkä paras mahdollinen.

Ohje: 

425g pehmeää voita
425g sokeria
2dl vispikermaa
2dl siirappia
1 kananmuna
2tl kanelia
1tl neilikkaa
1tl inkivääriä
½ tl jauhettua maustepippuria
4tl soodaa
n.1kg vehnäjauhoja

Siirappi ja mausteet kiehautetaan ja jäähdytetään. Pehmeä voi ja sokeri vaahdotetaan, lisää kananmuna joukkoon, samoin siirappi ja vaahdotettu kerma. Viimeiseksi jauhot, lisää aluksi 2dl jauhoja joihin on sooda sekoitettu ja lisää loput jauhot vähän kerralla. Laita lepäämään jääkaappiin yön yli. Paista 200'c n.5-10min paksuudesta riippuen. Mitä ohuempi piparit ovat sitä pareampia niistä tulee. Raidotin piparit candy meltsin vaniljan makuisella värisuklailla ja tosi hyvin sopivat maultaan pipareihin.


0

maanantai 24. marraskuuta 2014

Broileririsotto


Pitkästä aikaa taas tein risottoa soveltaen mitä kaapista löytyy ja ai että tuli hyvää :)

n.500g natural broilerin sisäfilettä
1 iso sipuli
3-4 isoa valkosipulin kynttä
1 knorrin kasvis fondu
7dl vettä
3dl risella risottoriisiä
broilerimaustetta
mustapippuria myllystä
grillimaustetta
rypsiöljyä
1pss. maissi-herne-porkkana

Ruskista broilerin fileet kokonaisina ja ripottele pinnalle broilerimaustetta. Nostele pannulta pois ja paloittele. Freesaa sipulit, mustapippuri, grillimauste ja riisi öljyssä ja lisää 7dl vettä, broilerinpalat ja pussi maissi-herne-porkkanaa. Keitä kunnes riisit ovat kypsiä.
0

torstai 20. marraskuuta 2014

Pehmeä piimäkakku




Tässä teille ihanan pehmeä piimäkakku joka on saanut ylleen komean kuorrutuksen. Minusta piimäkakut on vähä tylsiä, kun niitä ei kuorruteta joten tässä vähän vaihtelua piimäkakulle ja näyttävyyttä ;) Päällä valkosuklaakreemiä. Suosittelen kokeilemaan, tosi hyvin sopi tuo kreemi kakkuun.


Kakku:

2dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
2tl soodaa
1tl kanelia
2tl piparkakkumaustetta
1tl neilikkaa
1/4tl suolaa
3dl piimää
2 kananmunaa
100g juoksevaa margariiniä

Sekoita kaikki keskenään ja kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista uunin pohjalla ritilän päällä 190'c n.40min



Valkosuklaakreemi:

3 kananmunaa

170g tomusokeria
200g pandan valkosuklaata
300g suolatonta voita


Päälle:

Tumma suklaaraidat

Mantelirouhetta



Vaahdota pehmeää voita 10 min.
Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja yhdistä vaahdotetun voin kanssa. Sulata suklaa laakealla lautasella mikrossa 30 sek. kerrallaan, kunnes suklaa sulannut. ja lisää vaahtoon. Kuorruta jäähtynyt kakku ja koristele haluamallasi tavalla. Kyseisen kuvion kakkuun sain raidottamalla sen tummalla suklaalla kreemin päälle ja lusikalla levitin ne suklaaraidat. Päälle ripottelin mantelirouhetta. Tällä kreemi märällä kuorrutat kaksi kakkua. Kreemin ohjeen löysin arkihelpoksi.fi


2

perjantai 14. marraskuuta 2014

Kotitekoista spice icen pyörremyrskyä


Nämä on ihan parhaita, aina kun käydään kaupungilla on pakko käydä herkuttelemassa spice icessä, mutta sitten mieleeni juolahti onnistuisikohan nämä myös kotona ja siitä se ajatus sitten lähti ja KYLLÄ onnistuu. Notkista mikrossa vaniljakermajäätelöä HUOM ihan hetken vaat jotta saat jäätelöstä pehmeää. Litrasta teen meille neljälle ja kun saat jäätelön pehmeäksi ota aina yksi annos eri kippoon jolloin jokainen saa haluamallaan täytteellään ja sekoita 2tl-4tl haluamaasi karkkirouhetta.
1

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.


Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful