Taikina:
5dl vehnäjauhoja
3dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1rkl leivinjauhetta
4rkl kaakaota (oboyta)
150g voisulaa
5 pätkistä
2dl bulgarianjugua
3 kananmunaa
1dl mariannerouhetta
Sekoita kuivat aineet keseknään. Lisää voisula, pätkispalat (jotka silputtu pieniksi paloiksi), jugurtti, kananmunat ja mariannerouhe. Sekoita kaikki hyvin keskenään ja jaa vuokiin.
Paista 225*c n.12-15min (kunnes kypsiä)
Kuorrutus:
130g fazerin punaista
50g margariini/voisulaa
Sekoita keskenään ja kuorruta jäähtyneet muffinit. Koristele haluamallasi tavalla.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti