1.11.2014
Mariannekeksit
Tässä erittäin herkullinen mariannekeksien ohje. Kehittelin ohjetta tehdessä. Kuppi kahvia näiden kanssa ja a vot. Nam.
200g pehmeää voita
1dl sokeria
1dl tummaa muscovado sokeria
1dl fariinisokeria
2 huoneen lämpöistä kananmunaa
200g taloussuklaata
6dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
150g mariannerakeita
Vaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää kananmunat ja sekoita hyvin. Sulata suklaa laakealla laitasella mikrossa 30 sek. kerrallaan ja lisää vaahtoon. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja mariannerakeet. Mariannerakeita ite murskasin hieman, mutta jätin puolet isoiksi sattumiksi. Pyörittele käsissä palloiksi (tarvittaessa jauhoja vähän apuna käyttäen) ja "litistä" vielä pelillä litteäksi keksiksi. Paista 175*c n.10min. Anna jäähtyä ja koristele haluamallasi tavalla. Jos käytät suklaata, käytä koristelun jälkeen hetki pakkasessa, että suklaa kovettuu jolloin voit latoa keksit kauniisti tarjolle. Tästä satsista tulee n. viisi peltillistä. Jääkaappi kylmät kananmunat saat helpoisti huoneenlämpöiseksi laittamalla kananmunat astiaan ja päälle niin kuumaa vettä kuin raanasta tulee ja anna olla siellä pari minuuttia.
Tilaa:
Lähetä kommentteja
(
Atom
)
Seuraajat
Tietoja minusta:
Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi, kirjoitan myös hotelleista, viinistä ja elämästä. Kirjoitan aina rehellisesti mielipiteeni ja seison sanojeni takana. Täällä teille kokkailee 40-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.Yhteydenotot:roottyna.taikinasa@gmail.comMarika KailaMinut löytää myös:
Tunnisteet
aamiainen iltapala tai välipala
cookies
cupcake
flunssan karkoittaja
gluteenittomat
gluteenittomat ja hiivattomat
gluteenittomat ja maidottomat
gluteenittomat leivät
gluteenittomat makeat
gluteenittomat suolaiset
halloween
itse tehty kinuski
joulu
juomat
juusto- ja hyydykekakut
jälkiruoat
jäätelö
kahvikakut
kakut
kirja-arvostelut
leivokset
leivät
letut ja vohvelit
lifestyle
makeiset
munattomat
munkit ja donitsit
näin maustat yrteillä
piirakat ja tortut
pikeeri
pullat
pääruoat
pääsiäinen
ravintolat
salaatinkastikkeet
smoothie
Suklaiset
suolaista
säilöntä
tuorepuurot
täytekakut ja mittataulukot
vappu
VINKIT
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti