perjantai 21. elokuuta 2015

Gluteenittomat banaani cupcakes


Pöydällä oli yksi ylikypsä banaani ja mietein mitä siitä loihtisin.... Sitten mietein, etten ole juurikaan gluteenittomia reseptejä tehnyt joten siitäpä se ajatus sitten lähti :) Nämä kyllä oli niin makoisia näin ei gluteenittiomankin suuhun, joten meillä siis herkutellaan tämä viikonloppu näillä :) :)

Ohjeesta tulee 11 kpl pieniä tai 7 kpl isoja muffineita.
Mun käyttämät kuvan pienet muffinivuat ovat n. vajaa 1dl vetoisia ja isot vuuat ovat n.1½dl vetoisia.

2½ dl sunnuntai gluteenittomia jauhoseosta
1dl siirappia
1 banaani
1tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
1 kananmuna
½dl piimää, kermaa tai maitoa
½dl öljyä
1½dl kinuskikastiketta

Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin ja jaa vuokiin 3/4 vuokaa täyteen. 
Paista 180'c n.20min. Koristele haluamallasi tavalla.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.


Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful