lauantai 6. elokuuta 2016

Lusikkaleivät



Lusikkaleivät ovat kahvipöydän kunkkuja. Mun kestosuosikkeja. Ohjeesta tulee n.70kpl lusikan koosta riippuen.

Ohje:

250g pehmeää voita
1½ dl fariinisokeria
6tl aitoa vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
6dl vehnäjauhoja

Väliin:
esim. omena tai mansikkamarmelaadia

Sokerointi:
Siro erikoishienolla sokerilla


1. vaahdota pehmeä voi ja sokerit
2. lisää sen jälkeen vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet
3. laita jääkaappiin n.30min.
4. asettele pikkulusikan pesä täyteen taikinaa ja muotoile hieman kädellä. Tämän jälkeen työnnä toisella pikkulusikan kuperalla puolella pikkuleivät leivinpaperin päälle peltille
5. paista 175'c n.10 min uunista ja pikkuleipien koosta riippuen
6. anna hetki jäähtyä, mutta sokeroi vielä hieman lämpöisenä. Tämän jälkeen anna jäähtyä ihan kylmäksi asti ja laita haluamaasi marmelaasia kahden pikkuleivän väliin ja purista kiinni. Pakkasen kautta, kun laittaa kahvipöytään ovat näin parhaimillaan.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful