torstai 19. tammikuuta 2017

Kukkakaalipullat



Ihanainen Sari Saaranlautasella -blogin kirjoittaja oli tehnyt herkullisen kuuloisia ja näköisiä kukkakaalipullia, joita oli ihan pakko kokeilla. Hieman reseptiä muokaten tapani mukaan. Ja olivat todella hyviä, voin suositella. Ohjeesta tulee n.10 kpl hyvän kokoisia pullia. Näiden kanssa tarjoan basilikapesto-mozzarella-broileria 

Ohje:
8 dl kukkakaalia muruina eli noin 500 g kukkakaalia
1 dl mozzarellajuustoraastetta
1 dl cheddar juustoraastetta (Juklan Juuston)
2 kananmunaa
2 tl sipulijauhetta
2 tl paprikajauhetta
½ tl suolaa
1 dl persiljaa silputtuna
1 rkl voisulaa


1. leikkaa kukkakaali pienemmiksi paloiksi ja poista kova keskiosa varresta
2. raasta tai aja kukkakaali muruiksi koneella esmi. mixerillä
3. kaada kukkakaalimurut kulhoon
4. raasta juusto ja lisää kulhoon
5. lisää mausteet kulhoon ja silppua persilja sekaan
6. riko kananmunat massaan ja sekoita hyvin
7. lisää myös voisula massaan
8. laita massa hetkeksi jääkaappiin
9. pyöritä tiiviiksi palloksi ja paista 220'c n.15-20 min

Blogistani löytyy muitakin herkullisia ruokaohjeita, joita kannattaa kokeilla


Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.


Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful