tiistai 3. tammikuuta 2017

Suklaamuffinsit (gluteenittomat ja ilman valkoista sokeria)



Herkullisia muffinseja gluteenittomana ja ilman valkoista sokeria. Tuli tosi hyviä. 
Ohjeesta tulee n.13 isoa tai usempi pienempi.

Ohje:
100g torras sokeritonta suklaata
1 dl sokeritonta suklaa-hasselpähkinä-levitettä
1½ dl karppisokeria
3 dl gluteenitonta pullajauhoseosta (viljatuote)
2 tl leivinjauhetta
4 rkl kookospalmusokeria
2 kananmunaa
1 dl piimää
1 dl öljyä


päälle:
sokeritonta suklaa-hasselpähkinä-levitettä

2½ dl kermaa
3 rkl vaniljakreemijauhetta (milletti)

1. sulata vesihauteessa suklaa
2. sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin ja jaa taikinaa muffinsivuokiin n.½ vuoallista
3. paista 175'c n.18min.
4. jäähdytä ja levitä n.1 tl suklaahasselpähkinälevitettä jokaisen muffinsin päälle
5. vatkaa kerma ja vaniljakreemijauhe ja pursota muffinsien päälle
6. koristele haluamallasi tavalla. 

Blogistani löytyy muitakin herkullisia gluteenittomia ohjeita, joita kannattaa kokeilla

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful