12.10.2017

Parhaat gluteenittomat porkkanaleipäset


Jätin taikinan tarkoituksella löysäksi, jotta varmasti tulee pehmoisia leipäsiä. 
Taikina nostellaan lusikan avulla peltille ja hiivaa laitoin myös enemmän ja se todella toimi. 
Mehukkaan pehmoisia leipäsiä sain ottaa uunista pois 😋 

Ohje:
2½ dl vettä
200g porkkanaraastetta
1½ tl psylliumia (Viljatuote)
1 pss. (11g) kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
1 dl auringonkukansiemeniä
1 dl kaurahiutaleita (esim. Semper, Provena)
½ dl öljyä
4 dl Semper mix med fiber

1. raasta porkkanat
2.sekoita vesi ja psylliumi ja anna turvota hetki
3. lisää loput aineet 
4. sekoita yleisvatkaimella 5 minuuttia
5. nostele lusikalla leivinpaperin päälle
6. kohota 45min
7. paista 225'c n.15 minuuttia

Lähettänyt klo
Tunnisteet:

2 kommenttia :

  1. Tita 10.28

    Porkkanasämpylät ovat ihania! Täytyykin testata niitä myös tällä gluteenittomalla versiolla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Marika Kaila18.57

      Tulehan sitten kertomaan mitä pidit :)

      Poista

Tilaa: Lähetä kommentteja ( Atom )

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi, kirjoitan myös hotelleista, viinistä ja elämästä. Kirjoitan aina rehellisesti mielipiteeni ja seison sanojeni takana. Täällä teille kokkailee 40-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.

Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila


Minut löytää myös:



Etsi blogistani:

Suositut postaukset

Sivun näyttöjä yhteensä

Designed by DigitalBeautiful
⬆